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Ein mineralstoffhaltiger
Der kristalline Blütenhonig aus dem Thurgau zeichnet sich durch sein blumig mildes und abgerundetes Aroma aus
Die Gattung umfasst etwa vier bis zehn Arten
vom Menschen nahezu noch unberührten Gebirgszügen Europas
Der korrekte Name für die „Scheinakazie“ ist Robinie (Robinia pseudoacacia)
Rosmarin Honig, Spanien Ein mineralstoffhaltigerRosmarinhonig gehrt zu den begehrten ersten Ernten anfangs Frhjahr. Rosmarin wchst im Mittelmeerraum, insbesondere in den Kstenregionen wild. Der kleine Strauch wird dort seit der Antike kultiviert und bevorzugt sonnige, trockene und kalkreiche Standorte. Unser zarter, fein aromatischer Rosmarinhonig mit dezent blumiger Note wird in Kastilien, einer Region auf der zentralen Hochebene Spaniens gewonnen. Die Imkerei ist in Spanien weit verbreitet und
