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Meeresfrüchten
Aus sorgfältig selektierten Sangiovese-Trauben von alten Rebstöcken vinifiziert
Sauerkirschen
Als Blanc de Blancs Premier Cru aus 100 % Chardonnay vereint er Präzision
Wildgerichten oder gereiftem Käse
Pedalones - Sauvignon Blanc Nußberg Ried Obere Schos 2022 Grauburgunder MeeresfrüchtenSortentypischer frischer Sauvignon mit Anspruch, aus der Ried Obere Schos vom Wiener Nuberg. Schon die Rmer wussten die kalkhaltigen Bden und das pannonische Klima zu schtzen und Wien gilt als einzige Stadt auf der Welt, in der ernstzunehmender Weinbau betrieben wird. Die Heurigen Kultur gehrt natrlich auch dazu.
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