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mineralreichen Böden des Anwesens
Waldbeeren und Himbeere im Bouquet
der die pure Eleganz der Côte des Blancs verkörpert – perfekt als Aperitif
Ein Wein mit Anspruch für richtige Burgunderfreaks
der mehr Burgund als „Neue Welt“ denkt und mit seinem eleganten Finish lange nachklingt
Knewitz – Riesling Steinacker GG 2024 grand cru mineralreichen Böden des AnwesensHellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein in Kombination mit salzigen Noten und einer Frische, die an Zitrusfrchte denken lsst. Langsam schlen sich Noten von gelber Birne, Mirabelle und khle exotische Tne von Pampelmuse, aber auch Giersch und Kamille heraus. Der Auftakt am Gaumen wirkt animierend rassig und pikant. Die Sure ist prgnant und vereint sich mit salzigen
