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Das handgelesene Traubengut wird schonend und kühl vergoren
mittellangen Nachhall
Intensives Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen
Die Perlage ist fein und anhaltend
perfekt ausbalancierter Nachgeschmack
Chardonnay bianco 2024 Salento igp Monica Das handgelesene Traubengut wird schonendDer Wein Schne goldgelbe Farbe. In der Nase intensive und komplexe Aromen von reifen Frchten wie Ananas, Aprikose und Banane. Vollmundig am Gaumen mit einer milden Frische und mit einem Abgang von Honig und Vanille. Weingut Cellino San Marco. Vinifikation Khle Grung bei 4 C whrend 2 Tagen. Anschliessend gelangt der Wein in franzsische Eichenfsser, wo die alkoholische Grung stattfindet. Schliesslich kurze Reifung im Eichenfass sowie in der Flasche.
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