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Die Diva unter den Birnensorten: die schweren Früchte hängen an filigranen Zweigen
40% – 700ml / 750ml
Die Beilage kann einfach ein gutes Kartoffelpüree
Sauce: Riesling 20%
folgt einer traditionellen Methode zur Herstellung dieses Likörs
Champagne Lamiable - Rosé Brut Grand Cru - Eclat d'étoiles 0,75l Pintade Farci Die Diva unter den Birnensorten:Erstklassiger Champagner. Die Appellation Champagne umfasst 34. 500 ha Anbauflche. Davon entfallen nur 3. 000 ha auf die Grands Crus. Tours sur Marne ist eine der 17 Ortschaften die als Grand Crus klassifiziert sind. Weitere 7. 500 ha sind Premier Cru Lagen mit nur 43 Ortschaften. Die Reben sind 30% Chardonnay und 70% Pinot Noir. Alkoholgehalt 12,5%. Sure 4,2 g l. Restzucker 6,5g l. Enthlt Sulfite.
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