• Himbeerbrand 41,5° • Sausal 000 of its own trees

000 of its own trees and is only harvested when the fruits begin to dry out almost already

The varieties "Klosterneuburgers"

We have the matching spices for these traditional delicacies and "Schmankerl" in the STAY SPICED

hand-picker Tellicherry pepper and Bengalian long pepper are provided by India as well as Cubebenpfeffer from Indonesia

dabei extrem nachhaltig

• Himbeerbrand 41,5° • Sausal 000 of its own trees"Sehr authentisch und rund mit leicht zitronigen Noten, starker Duft; am Gaumen zart grnblttrige Aromen, sehr verwoben, wirkt sehr leicht." Die Himbeeren fr den Reisetbauer Himbeerbrand werden nach hchsten Qualittsanforderungen ausgewhlt. Sie mssen vollreif, hocharomatisch und frei von Verunreinigungen sein. Aus diesem hochwertigen Ausgangsrohstoff wird eine Maische hergestellt, die bei ca. 16 Celsius vergoren wird. Fr einen Liter Himbeerbrand werden